Gute drei Monate hatten das Park Plaza Hotel Trier und das dazugehörige Restaurant Plaza Grill geschlossen. Am Karfreitag, den 29.03.2024, konnte dann die große Wiedereröffnung gefeiert werden.

Laut der Website wurde nicht nur die technische Infrastruktur auf den neuesten Stand gebracht, sondern auch die Sicherheitsstandards wurden erhöht. Auch die Zimmer haben ein Makeover bekommen, um moderne Ästhetik mit maximalem Komfort zu verbinden. Natürlich wurde zur Wiedereröffnung auch die Speisekarte angepasst und neue kulinarische Akzente gesetzt, die lokale Traditionen mit internationalen Trends in der Küche verbinden.

2. April 2024